♪♫ 菠菜粥 Spinach Congee ♫♪

2014年04月20日，星期日
小轩： 8 months 9 days (249 days)

今天的午餐是菠菜粥

材料： 菠菜一把、白米  
 
制作方法：  
1. 将菠菜洗净切段，烫熟，打泥
2. 将把米洗净煮成粥
3. 把菠菜泥和白粥盛在同一个碗里就可以喂食了 



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菠菜，又稱鸚鵡菜

營養價值：
含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質，除此之外，菠菜也含有葉酸

食用療效：
味甘，性涼，俱有補血止血，利五臟，通腸胃，助消化等功效，主治高血壓，頭痛，目眩，糖尿病，便祕等症