♪♫ 干贝瘦肉粥 Dried Scallop and Pork Congee ♫♪

2014年03月26日，星期三
小轩： 7 months 14 days (224 days)

 今天的午餐是婆婆给小轩准备的干贝瘦肉粥


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干贝，是扇贝的干制品

营养价值：
- 富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
- 富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
- 具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

食用疗效：
性平，味咸，具有生津止渴,祛脂降压,提高免疫力,健脾,补肾,抑癌抗瘤的疗效

* 注 *
在查看了一些资料后，才发现年龄太小的孩子们不适合常常食用干贝哦！！