(๑•ᴗ•๑)♡ 小轩的游泳初体验 ♡(๑•ᴗ•๑)

2014年03月30日，星期日
小轩： 7 months 18 days (228 days)

今天是妈咪和姨姨们还有宝宝们的小聚会
看着天气不错
小宝贝们就在泳池边踢踢水
刚好慈阿姨有个让小朋友用的“游泳圈”
就让小轩玩玩
小轩第一次下游泳池
超兴奋的

♪♫ 干贝瘦肉粥 Dried Scallop and Pork Congee ♫♪

2014年03月26日，星期三
小轩： 7 months 14 days (224 days)

 今天的午餐是婆婆给小轩准备的干贝瘦肉粥


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干贝，是扇贝的干制品

营养价值：
- 富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
- 富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
- 具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

食用疗效：
性平，味咸，具有生津止渴,祛脂降压,提高免疫力,健脾,补肾,抑癌抗瘤的疗效

* 注 *
在查看了一些资料后，才发现年龄太小的孩子们不适合常常食用干贝哦！！

♪♫ 葡萄 Grapes ♫♪

2014年03月24日，星期一
小轩： 7 months 12 days (222 days)

 

小轩今天的下午茶时间
妈咪准备了葡萄放在咬咬乐里
给小轩慢慢咬


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葡萄

营养价值：
含蛋白质、粗纤维、钙、磷，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸

食用疗效：
性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗

♪♫ 苋菜萝卜瘦肉五谷粥 Round Spinach and Carrot Five Grains Congee ♫♪

2014年03月22日，星期六
小轩： 7 months 10 days (220 days)

今天妈咪给小轩准备了新材料
就是不用白米，使用五谷米
这五谷米是大米、黑米、糙米、大麦米仁和小麦米仁
可是小轩的消化系统还不是很完善
还是没办法消化黑米
所以，就暂时不继续给小轩准备五谷米了
 
材料： 苋菜四根、红萝卜半条、猪肉头一小块、五谷米  
 
制作方法：  
1. 将苋菜和红萝卜洗净，切丁
2. 将猪肉头洗净，切片，用热水汆汤
3. 将所有材料放进电子砂煲里炖煮


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大米， 也就是我们平时使用的白米

食用功效：
性平，味甘，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、
通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

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黑米，为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类

营养价值：
- 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富
- 具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能
- 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血
- 有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效
- 具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

食用疗效：
具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

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糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米

营养价值：
含有丰富的蛋白质，膳食纤维，维生素B，维生素E，矿物质

食用疗效：
有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效

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大麦米仁

营养价值：
含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和维生素B

食用疗效：
性凉，味甘，对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效；适宜胃气虚弱、消化不良者食用；凡肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦米。大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物

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小麦米仁

营养价值：
含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁、粗纤维，还含有谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶及多种维生素等成分

食用疗效：
具养心、益肾、和血、健脾，除烦、止血、利小便、润肺燥。对于更年期妇女，使用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

♪♫ 玉蜀黍瘦肉粥 Sweet Corn and Pork Congee ♫♪

2014年03月17日，星期一
小轩： 7 months 5 days (215 days)

今天妈咪为小轩准备了玉蜀黍瘦肉粥
玉蜀黍的香味扑鼻
加上瘦肉的甜味
小轩吃得是津津有味呢

 
材料： 玉蜀黍一根、猪肉头一小块、白米  
制作方法：  
1. 将玉蜀黍洗净，切小段
2. 将猪肉头洗净，切片，用热水汆汤
3. 将所有材料放进电子砂煲里炖煮


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花椰菜，又称菜花

营养成分：
- 含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
- 富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
- 含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
- 玉米(鲜)中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

食用疗效：
性平，味甘，具通便,健脑,有益心血管,抑癌抗瘤的功效